Eistage, von denen im Jahr durchschnittlich 30 verbucht werden, sind für die Meteorologen Tage, an denen das Quecksilber ganztags unter dem Gefrierpunkt verharrt. Von Frosttagen sprechen sie hingegen, wenn die Temperaturen irgendwann am Tag, und sei es auch nur für eine Minute, unter null Grad sinkt. In unserer Region ist zwischen Oktober und Mai im langjährigen Mittel an 110 Tagen mit Frost zu rechnen. Dabei sind die Kältepole im Landkreis Biberach nicht, wie man meinen könnte, die Berghöhen, sondern die Mulden, Täler und Becken, in denen sich die schwerere Kaltluft in den sternenklaren Winternächten sammeln und besonders stark abkühlen kann. So wurden am 1. März 2005 in Muttensweiler und im südlichen Risstal bis zu minus 27 Grad gemessen, während auf den umgebenden Höhenrücken zur selben Zeit "lediglich" minus 18 Grad verzeichnet wurden. Noch wesentlich kälter war es allerdings im Februar 1956, aus dem die Wetterchroniken sibirische Eiseskälte von bis zu minus 37 Grad vermelden. Die längste Eiszeit gab es im Winter 1962/63, als die anhaltende Kälte den Bodensee letztmals vollständig zufrieren ließ. Auf Muttensweiler fielen übrigens auch die größten Eisbrocken, die im Kreisgebiet in den letzten Jahren beobachtet wurden. Während eines heftigen Gewitters prasselten hier am 5. Juni 2000 hühnereigroße Hagelkörner auf das Dorf am Federbach nieder. Eine klimatologische Besonderheit weist das Federseeried auf, denn hier kann das Quecksilber selbst an heißen Sommertagen in windschwachen, sternenklaren Nächten unter den Gefrierpunkt fallen.